Calvados
Un Calvados 3ans à apprécier dans sa plus simple expression, idéal à déguster à l'apéritif, pur ou en cocktail.
Provenance : France (Normandie)
Vieillissement : double distillation au feu de bois + vieillissement de 3 ans en vieux fûts de chêne français.
Dégustation : Robe orange clair ; Nez d’arômes intense de pomme fraîche acidulée ; Bouche oncteuse et douce, idéal en cocktail, digestif, givré ou à température ambiante.
Situé sur les hauteur du Pays d’Auge à Saint Cyr du Ronceray, c’est en 1860 que Pierre Groult commença à distiller son cidre dans le but d’obtenir sa prope eau-de-vie.
Distillerie familiale, les traditions sont perpétuées car aujourd’hui ce sont Estelle, Charlotte et Jean-Roger qui gèrent la distillerie. Tout en maintenant certaines méthodes de production ancestrales telles la double distillation au feu de bois ou l'assemblage perpétuel.
Un Calvados 8 ans rond et gourmand. Idéal sur un plateau de fromage.
Provenance : France (Normandie)
Vieillissement : double distillation au feu de bois + vieillissement de 8 ans en vieux fûts de chêne français.
Dégustation : Robe orange clair ; Nez d’arômes intense de pomme légèrement cuite, de vanille et canelle ; Bouche gourmande, aromatique et longue. Idéal en digestif, givré ou avec un plateau de fromages.
Situé sur les hauteur du Pays d’Auge à Saint Cyr du Ronceray, c’est en 1860 que Pierre Groult commença à distiller son cidre dans le but d’obtenir sa prope eau-de-vie.
Distillerie familiale, les traditions sont perpétuées car aujourd’hui ce sont Estelle, Charlotte et Jean-Roger qui gèrent la distillerie. Tout en maintenant certaines méthodes de production ancestrales telles la double distillation au feu de bois ou l'assemblage perpétuel.
Un Calvados 12 ans gourmand et d’une belle complexité aromatique. A déguster sur une tarte tatin.
Provenance : France (Normandie)
Vieillissement : double distillation au feu de bois + vieillissement de 12 ans en vieux fûts de chêne français.
Dégustation : Robe tuilée ; Nez aux arômes floraux, de fruits blancs et d’épices douces ; Bouche gourmande, intense, longue aux notes de fruits confits. Idéal en digestif, à température ambiante ou sur un dessert en chocolat.
Situé sur les hauteur du Pays d’Auge à Saint Cyr du Ronceray, c’est en 1860 que Pierre Groult commença à distiller son cidre dans le but d’obtenir sa prope eau-de-vie.
Distillerie familiale, les traditions sont perpétuées car aujourd’hui ce sont Estelle, Charlotte et Jean-Roger qui gèrent la distillerie. Tout en maintenant certaines méthodes de production ancestrales telles la double distillation au feu de bois ou l'assemblage perpétuel.
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